小麦アレルギーでも食べられる小麦?!作業時間10分のあんまん♪

昨夜、寝る前にコネコネした生地

ロザリーをからかってすこしボウルを遠ざけたら…

立ちました!(だからどうした)

 

 

で、ラップして一晩、放置したら

今朝、こうなりました〜❤︎

 

 

3倍くらいに膨らんでるね💛

 

 

それを、伸ばして、小豆餡を包んで5分蒸しました。

 

じゃん!あんまんです💛

 

 

この生地は「小麦」を使用

え、マッコちゃん、

グルテンフリーだなんだ言ってるけど小麦なの?

そうなんでーす、ナイショだよ(笑)🤫

 

 

でもね、

小麦は小麦でも、

これ、実は特別な小麦なんです❤︎

 

 

なんと、「小麦アレルギーの人でも症状が出ない」

と言われる種類があるんですよー

(※注 全ての人に出ないわけではないです)

 

それは、

「古代小麦」(スペルト小麦、デュンケル小麦とも)

 

 

その名の通り、古代からある品種です。

現在、流通している小麦の90%以上が

ここ100年くらいの間に「品種改良」という名のもとに

遺伝子組み換え操作をされたもの。

 

人間が古来から食べてた

本来の小麦は、悪いものではなかったはず、なんだけどね。

 

栽培、収穫しやすいように

\  除草剤をガンガン撒いても枯れない /

(まわりの小麦以外の雑草は枯らすんだってー)

 

 

\ 台風の強風が吹いて倒れてしまったら、収穫できなくなるので

風に煽られても、へし折れないように背丈を低くする/

 

など、人の手が加わってます。

 

遺伝子組み換え技術が駆使された結果、

殆どの小麦のグルテン(タンパク質)に異変が起きていて

それがカラダに悪さをしているんです。

 

ガン、認知症、肥満、糖尿、不妊など

様々な病気の原因と言われているんですよね。

 

 

実際、小麦断ちをして、健康になる人が続出〜

 

小麦って、ほぼアメリカからの輸入品

船で運ぶときにポストハーベスト

殺虫剤がふんだんにかかってるので

(高温多湿な船の旅で、ムシがわかないように)

 

 

グルテンの問題とあわせて

カラダには超ヘビーなんですよね💦

 

 

でも、小麦って、身近に溢れていて

じゃあ、やめましょっていうの

結構、大変ですよね〜

 

 

私はここ4年で

● うどんから蕎麦派に

● パスタは米粉パスタ、フォー、きび麺など

● 唐揚げ粉は米粉と片栗粉

● ロールケーキやパウンドケーキは米粉で

などなど、結構、楽しみながらやってきました(^^♪


 

 

米粉パンも

何度もチャレンジして

そこそこ美味しいのはできたし

家族も喜んでくれました

 

 

でもねーー

やっぱり私は

米粉100%のパンより、本音は小麦のパンの味が好き!

 (アー言っちゃったー)

 

ってことで、ここぞ!というときには

古代小麦でパンを焼いたりお菓子を作ったりしてます。

(普段使いにはお高いのですー)

 

  

古代から栽培されてきたものって

薬品(農薬肥料)なんか撒かないでも

勝手に育ってる品種なんで

現代でも、農薬少なめとか有機とかで栽培できる

っていうところも安心。

 

ドイツやオーストラリア産は

よく見かけるけど、日本はまだまだ農家さんが少ないです

需要が増えたらなあ…❤︎

 

 

と思いながらレシピをUPしますね〜

 

【レシピ】 

スペルト小麦200g

こだま酵母 小さじ1

ぬるま湯100cc

砂糖大さじ1

菜種油大さじ1

 

出来立てを食べるって最高です❤

 

今回はあん饅だけど

豚まんもできるね~

 

「一晩放置!」のコレが、アタシは気に入ってまーーす❤︎

今日は、オヤツとして保育園に持たせました✨

 

 

※ちなみに、私が実践して

「自然妊娠できるセルフケア」では

「小麦断ち」まではせず、

【指圧と3つの習慣】を変えて授かれました

 

好きなものを食べて「デトックス」できる方法

カラダの負担をなくす食べ方、についても学べます♪

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 では、またねー

non-noのAYUMIちゃん?!

こんにちは、マッコちゃんです~

 

突然ですが・・・

non-noモデルの
AYUMIちゃんが…!!

 

 

こんなおかーさんに

なってたなんてっ!

  

知ってた??

  

  

「あれ?この人って…?!」

と思って手に取ったら

やっぱりーー!

  

  

いつくらいのnon-noかというと

多分、私が中学の時だなーー

同級生のK子ちゃんと

「AYUMIちゃん可愛い💛

盛り上がってた記憶が~(遠い目)

  

懐かしいなぁ、って方いたら嬉しいなぁ

 

  

で、読んでさらにびっくり!

すんごいナチュラルライフ

楽しんでるじゃないかぁーー❤︎

  

  

『醤油麹、味噌、酵素ジュース、コンブチャ、

ドレッシング作ります』

 とか!

  

『おひつを使うようになってから

炊飯器は持ってません』

 

とか~!

 

 


さらに

AYUMIちゃんは

玄米を食べたくて

家族のご飯も玄米にしてたら

お友だちに

「子どもがかわいそう」

って言われたそうなの

  


で、

「健康にいいことしてるのに

何で可哀そうなのよ、変な人!

ってAYUMIちゃんは

思ったそうなんだけど

  

  

 「変なのは私のほうでしたね」

って、書いてました

 


なぜかというと~

「玄米=カラダにいい」

って思いこんでた、って。


あるよねーーー

マッコちゃん、超共感ですよ!

  

  

私も、そうだったもん。

どうやったら、健康な赤ちゃんを

授かれるんだろう??

って悩んでた頃。

  

  

玄米がいい、と聞けば

買ってみたけど

玄米を食べるときの

ポイント注意点

全然知らなかったよーーーん!!!

  


とにかく、玄米は消化に悪いんですよね。

だから、場合によっては

『子どもの腸の負担になることがある』

ってこと。

   

  

  

  

あと、陰陽では玄米は陽だから、

子どもは食べたがらないって話もある。

(最近の子は冷えてる子が多いから、食べるとも聞く!)

  

  

  

 

  

  

ちなみに、AYUMIちゃんのところは

『白いお米食べたい』とお子さんに言わるから

五分づき(胚芽を半分残したもの)にして

  

  

それを娘さんは白米だと思って食べてるんだって…

5分だとあんまり白くないけどね、可愛い娘さん(笑)

  

    

  

相手に完全に合わせるふりして

しっかり自分のこだわりに

寄せてるAYUMIちゃんっ🤣

  

    

  

  

ご主人はぜんぜんナチュラル志向じゃないっぽいから

ストックになりすぎない

気持ちのバランスの取り方もすごく参考になった💛

  

    

  

だって、毎日の食事のことって楽しみたいもんね(^^♪

  

    

  

かつての私、巷のたくさんの健康情報に惑わされて

 頭の中ぐちゃぐちゃになってました。

  

  

  

だけど、「何を大事に考えたらいいのか?」

って軸ができて

すっと意思決定できるからになりましたYO。

  

  

  

↓そんな軸をつくるのに活用くださいませー

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ではまた~!

マッコちゃんでした*

米粉スコーンできました

こんにちは、マッコちゃんです。

母がスコーンづくりにはまっていて…

いや、正確には父がスコーンが好きなのでいつも作っているのを

おすそ分けで頂くのです。

しかし、我が家からすると甘い(笑)

そして、小麦。

『お腹が張りすぎる』って夫は言うし、娘はたくさん食べたがって食事に影響しそう。

さあ、こんなときどうする?

「お腹が張らない」「たくさん食べても、いいかって思えるもの」にしよう!

ってことで~

「米粉」「砂糖なし」で作りましたよ💛

バターと、冬に作った自家製柚子ジャムをのっけてみました。(氷砂糖と切った柚子をしばらく放置しただけのジャム)本場イギリスはいちごジャムだよね~ 同じように甘酸っぱいもので、ということで(笑)

そうそう、この、生地には砂糖を使わずトッピングだけにする、っていうのが我が家ではよくやるのだ。

甘いものは「トッピング」だけにすると、砂糖をとる量をぐっ、と減らせるのです。そして、甘いの食べた、っていう満足も得られるからオススメ!

今回のレシピは

米粉 200g

ベーキングパウダー 小さじ2

卵 1個 +溶き卵少し

バター 50g

牛乳(豆乳) 80g

〈つくり方〉

① 米粉とベーキングパウダーをよく混ぜる

② バターは小さく切って、まぜまぜ

③ 卵と牛乳を加えて、まんべんなく混ぜたら、成形(今回は小さめで16個に)

④ 最後に溶き卵を刷毛で塗って、200度のオーブンで20分

小麦と違って振るわなくて泡だて器でOKなのが嬉しい米粉(わざわざ作る割にこういうことが面倒なたちで)

混ぜるのはフードプロセッサーでもいいですね

夫の「食べた後のお腹の違和感」は米粉だと、出ないんですよ。

小麦製品ってたくさんあるし、好きだけど、こと「健康面」ではいい話はないです。

だから、置き換えられるものは米粉で、というのがマッコちゃん家流。

今回の米粉はこれ、使いました。

「ホタル舞う棚田の米粉」(高知県産)

スコーンのサクッと口の中で崩れる感じが叶いましたよ💛

1日経って、16個はもうなくなりましたけど~(笑)

さぁ、今日は何つくろうか‥‥

じゃ、またねぇ~

↓ 小麦ってカラダにどう影響するの?自分でカラダを健康にするには?あれこれ書いてます。

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不妊&不育を克服するには?外食の時に、絶対やる〇〇

こんにちは。マッコちゃんです。

先週は、慣らし保育の送迎でむちゃバタバタでした。90分預けるのに、2か所に送迎してると、家にいる時間15分しかないし!

休み明けの今朝は、ごねてましたよー。保育園いきたくない!!って。

寒かった関西も、週末はさくら満開でしたね🌸

昨夜の雨にもめげずに今日もきれい💛

といっても、ゆっくり愛でる時間は持てませんでしたけど。

(まぁ、ばばーになれば、きっとあるだろうから、それまでのお楽しみw)

さて、4月は歓迎会や、お花見など人と外食する機会も多いのではないでしょうか?

ワタシが「不妊と不育症を克服する 妊娠に超近道な食事の選び方」をセッションでお伝えしたり

「これだけは避けたい添加物講習会」やらやってきたので「うるさい人」と思われてるんだと思いますけど ←間違いないけど(笑)

『あのー、マッコちゃんて外食します??』

って結構聞かれるんですよ。

外食ですか?しますよ、普通にしますよ。

外食したって、いーーんです!!(カビラさん風に)

ほら、昨日も花見のあとに、お茶してます。「グルテンフリーの〇〇作ったよ!」とかUPしてるけど、ふらりと入ったパン屋でアンパンマン(中身はカスタードかい!)買って、お土産じゃなく、自分で食べちゃったりもします。

仙人のような食事なんて全然してなくて、夫なんて一晩で日本酒1本あけちゃうしね。さすがに飲みすぎちゃうかと思うけど。

生きてくうえでは、外食も必要。

そして「人と会話しながら食事する」って心から楽しまなくちゃね💛

もっといい店が増えてくれー!とは常々思うけどね。それも、カラダに良くて美味しいお店をみんなで使って応援できたらいいよね。

だから、外食していーーんです💛

ただーし!

不妊で泣いてた頃と圧倒的に変えたことがあります。

これで、全然、カラダへのダメージが違うんです。

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では、今日も元気に乗り切りましょう~

5:30起き、すでに眠いマッコちゃんでした!

またねー

で、息子の保育園のワクチン問題は?

こんにちは、マッコちゃんです~。

保育園の面接 ~ワクチン問題(完)~ です。


息子の保育園、面接の日程調整の電話からして

「ワクチン打たれていないようですし・・・」

と、市からすでに共有されていて、「問題意識」があることがありありと伺えました。

はーーー、、腰が重い。

面接に備えて、夫とも相談、かつて読んだ本を引っ張り出して読み返して、コピーを取っておきました。

面接の日。

園長から、ワクチンについての考えを問われる中で (問いただされる、に近いかな・・・)

「強制じゃないですよね」というと

「強制みたいなもんです」というわけ。

いや、任意ですよ。どへー。憲法における自由です・・・。


集団生活においては…とか言われるので

【予防効果なし、劇薬、副作用ありの自己責任】のリスクを主張する先生もいらっしゃいます

と申し上げました。

さらに、園長は、「提携小児科は猛烈な推進派の先生なので怒られますよ」とまで。

どうして、ワクチンで何かあっても責任を取らない人に、こんな言われ方をしなきゃならないんだろう???

こと、「先生」と名の付く方は、発言には本当にご注意なさったほうがいいと思うんだけどね。医者もしかり、保育園の先生も然り、市の職員(保健師)もほんとにピーハラ。パワハラね。


夫が、帰宅後

「そもそも、どういうロジックで迷惑をかけるっていうんだろうね?」と。

ワクチン賛成で、打っている人には

◆ワクチン推進派のロジックだと「かからない」んじゃないのか??

◆打ってれば「軽く済む」んじゃないのか???

⇒ だとすれば、「あほやな、打たなかったらかかるのに。かかったら重症化するかもしれないのにね。うちは打ったから安心だね」

って、思ってもらって、決して強制だなんておっしゃらないでいただきたいものです。

これから付き合っていく園へ、あれこれ言うのは気が滅入るので

思っていることの数パーセントくらいしか言ってません(ほんとか?って?w)


そして、準備した著書のコピーをそれとなく置いてきました。

ごみ箱行きかもしれないし、来月に返されるのかもしれないし

はたまた、何か言われるのかもしれないけど。

ワタシの気持ちに変わりはないのだ。

ここ数日、何件も問い合わせいただいています。

悩む人はいるよね。この問題。

親になって思うこと。決断が重いのだ。

では、またね~

マスコさんは、もしかして保育園の面接落ちますか?今度は息子の保育園のワクチン問題

こんにちは!マッコちゃんでーす。

今回、給食の牛乳をカットする記事をUPしたところ、「保育園に相談したけどうまくいかず、諦めていたけど再チャレンジします!」という方や、「今後このように動いてみます」というメッセージをいただきました・・・

リアルで繋がっている友人とはこういう話はさっぱりしないので、私すごくうれしい限りなんです・・・!!

今日は、自然派(というのかな?)ママに、入園時にぶつかるもう一つの大きな壁である

【ワクチン】について書きますね~✍

我が家の二人の子どもたちは、生まれてから、一度も小児科にかからず、薬も飲んだことはありません。驚かれますけどね。


市の健康診断で、やむを得ず近所の小児科へ連れて行ったことがありますけどね・・・。受診せずに市の方にご心配をおかけしたくないものでね(笑)

もちろん、緊急時には救急車だって呼んだし(転んで頭を打った時とか。幸い、異常なしだったけど。)、これは医者に診せなきゃどうにもならないってときは、いつでも連れていくつもりです。だけど、今まで、「小児科に連れていく必要がなかった」んですよ。

高熱を出した、下痢をした、咳や鼻水が出る、吐いた…というのはふたりとも経験がありますが、これらの症状は、

【カラダがなんらか悪いものを外に出そうと頑張っている】から起こるもの。

下痢止め、吐き止め、咳止めなどの薬は、症状を封じ込むもの。お医者さんも薬剤師さんも薬でカラダが良くなるわけではないことはご存知ですよねー。でも、患者が「早くどうにかしてあげてくださいっ!」ってお薬を求めてるから出してくれるんですよねーー。

もちろん、私だって子どもの不調は早くどうにかしたいですよ。だから、よく観察して、さまざまなお手当をして、治すサポートをします。小児科に連れて行って…の時間はしっかり休ませてあげられてると思います。

自分で治す経験ができたカラダは、その度に強くなるから、子どもには本物の免疫力を授けたいんです。「カラダが悪者を出そう」とする働きを薬が弱めてしまうこと、って本当はすっごくこわいことだと思ってます。

とかいって、たった5年前までは不妊治療でホルモン剤を飲んでた私ですけどね。子宮頸がんワクチンだって、流行ったころは受けたほうがいいのかな?って思いました。

さて、話をワクチンに戻しますが、我が家は接種について慎重です。


ワクチンの接種は任意。何かあった時は自己責任ということです。


ワクチンを当然接種するものと考えている方のほうが多いと思います。私も当たり前に信じていましたけどね・・・。でも、「効果なし」と断言する医者や記者の著書を読んで、まさかと思いながら過ごすと・・・、これまで気にしていなかったことが見えてきますね。

夫がね、まだサラリーマンをしていた頃。当時勤めていた事業所は50人ほどが働いていました。秋になると一斉に、インフルエンザ予防のためのワクチンを、打つんですね。「自分も周りもかからないために」って。

ものすごい強制力ですよ。インフルエンザで仕事に穴をあけてしまったら大変!とばかりに、指定の医療機関にかかって、打つんですよ。夫以外の49人が打ちました。

で、どうなったと思います?

なんとね、40人がインフルエンザにかかったんですよ(笑)

え?笑うとこ、違いますか?

でも、毎年打つ。そして、「打たなかったらさらに重症になっていただろう」って感じるんですかね?

この話、インフルエンザワクチンに限らないのです。

子どもが接種するワクチンについても、ワクチンを接種するほどかかりやすい…ということも言われているわけです。

しかしね、医者にとっては収入源ですからね。先ほどの話ですと、夫の会社の49人がワクチンを打つだけで196,000円の収入です。ボーナスみたいなものですね。だから基本的に、医者サイドから「ワクチンは効きません」って話が出ると思わないほうがいいんです。当然、製薬会社からもそんな話が出るわけがありませんよね?製造しているのですから。

でも、お医者さんにはめっぽう弱いのが患者です。

医者に必要と言われれば、そうなんだ!と思いますね。

「医療の専門家が言っているのだから、間違いない」「お医者さんは嘘をつくはずはない」

でも、本当にそうなのか、立ち止まって考えてというのが我が家の意見なんですね。

ちなみにインフルエンザワクチンは日本が在庫処分場と言われています。世界では効果なしということが広まってしまったためですね。抗がん剤についても、同様の話があるし、メルマガでもたびたび取り上げてますが、【世界の薬の40%が日本で消費される】という異常事態について日本人はおかしい、と思わなきゃね。日本の人口は世界の何%ですかっっ?

ということで、予防効果が控えめに言っても「不十分」、さらに「有害物質が含まれる」というのがワクチン慎重派の懸念です。

ワクチンで自閉症が増加する、(水銀やアルミニウムなどが含まれています)ワクチンの添付文書に書かれていない猛毒が混入しているという事例が海外で次々に明らかになっている(エイズウイルスの混入)など、恐ろしい話は多々あるのです。ここでは、個々に紹介はしませんけど・・・。私が育児をスタートしてから、一番世の中が嫌になったのは、このワクチンの話です。信じていたんですけどね。

これが、ワクチンの「添付文書」

例えば、水銀についてはワクチンに含まれるのはごく微量であり、自閉症などとは関連しないだろうというお医者さんのお話を信じるのも自由。

ま、だけど危険を冒してまでワクチンを接種せず、「自然治癒力を高めよう」というのが我が家の方針。

副作用があるということはどんな医者でも認めざるを得ないことだし

「仮に低い確率だとしても、それがわが子に起こらないとか、将来的に何かの引き金にならないって断言して、先生は責任をとれますか?」

と聞くと、「それは・・・」とお茶を濁します。お医者さん。息子の4か月・10か月健診では、強硬派にずいぶん突っ込まれたので、そのように「逆質問」しました。

あ、で、よくあるのは「そうはいっても、ワクチンって義務でしょ??」って思ってる方。

いえいえ、違います。任意です。

自由ってことです。自由っていうのは、責任を伴います。

だから、接種時には、「何かあっても責任は問わない(親の自己責任)」ってサインしますね?

私はそれがこわくってできないんですよ。

心配性すぎますかね??

確率論で言うと「30歳では0.1%しかいない」と言われる「原因不明の不育症です」って言われたんですよ。それから確率って嫌いなんですよ(笑)

ちょっと本題に行きつく前に長くなったので今日はここまで。

一番確実なのは、自分でカラダを治す方法を知っておくことだと思ってます❢

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【続】もしかして、マスコさんは保育園の面接、落ちますか?

前回の記事で、益子家が娘の保育園の面接で

「給食の牛乳をカットしたい」と申し出たことをお伝えしました。            

▶前回の記事 http://selfcurelab.net/blog-entry-421.html

娘の保育園では「兵庫県のメーカーの低温殺菌」の牛乳が出ます。

それ自体結構珍しい(まだマシ)と思うのだけど、私が飲ませたい!と思うものではなかったんです。


というのも、前回の記事で触れた「餌の種類が不明(遺伝子組み換えかも)」「抗生剤やホルモン剤使用の可能性」があるし。不健康な牛のお乳、カラダにいいとは言えないものを、まだまだこれからカラダをつくる時期の娘に飲ませたくはない。

これから、彼女が成長して、しっかり分かったうえで自らの意思で選ぶものに関しては、もう口出しできない時もあるって承知しているけど。まだ3歳なんです。おしゃまで、本人はなんでもできると思ってるけど、3歳なんです。

で、面接から数日経って、保育園からTEL…。

「上のものに確認したのですが、

やはり牛乳アレルギーという医師の診断書がないと対応はできません」と。


来た来た来た来た。

「はぁ、そーですか。診断書がないとダメね。                     アレルギーじゃないから、診断書とれないかな。                   じゃあ、飲ませます。ご面倒をおかけしました。」

とならないのが、面倒なマスコさん。

私は聞いてみたのです。

「牛乳を飲ませる目的ってなんですか??」って。


そうしたら・・・沈黙。長~い電話の保留のあと

「月に〇リットル飲ませなさいっていう市からの指導があって、

それを登園日数で割ると日に100㏄飲む計算になります」って。

いや、それ目的なら飲むことありきになってるから💦

つまり、「栄養補給」ってことですよね?と言い換えました。


ここで、私が目的を聞いたのはわざとです。

目的はきっと同じはずなんです。保育園も私も。

きっと、「子どもの健康」って言ってくるに違いないから。


保育士さんを責めるつもりはまったくないです。

健康なカラダを作るために給食があり、給食は現代の栄養学をもとにできてる、ということになってるからね。

でも、近代栄養学は欧米からの輸入品。

さらに利権(お金)の匂いもします。
それが良いものであれば、日本の病人はこんなに増えないはずなんです。

そう、あれこれ言ったところで、国が「子どもの健康のため」決めた枠組みに対して反論するには、それなりの準備が必要。

西宮市も、保育園も「国の指導を守らなかった責任問題」がかかることは避けたいはず。

そう来られると思って、私も同意書を用意してるんですわ。

同意書にはこんなことを書きました。

〇 飲ませたくない理由(医師が書いた参考文献つき)

〇「栄養不足が疑われるときは専門家に相談し
  保育園に責任を問わないこと」

〇「カルシウムはほかの食材から家庭で摂取すること」などなど。

「みんなが飲んでるのに違って可哀そう」というのはワタシの母。
娘がどう感じるか、私も不安がないわけではないです。

でも、娘にも真剣に伝えます。

横並び、一緒であること、って必要でないこともあると思うんだ。

横並びで病気してもしょうがない。うちは、こういうことを大切にしている家庭なんだ、って理解してくれるといいのだけど。                          

私も、知ってしまった以上、本気なんです・・・。

ゴールはね、少々カラダに悪いものが入っても出せる(デトックスできる)カラダをつくることだと思いますよ。

でもさ、まだ幼いし、その基盤をつくる時。さらに、今の子たちは昔じゃありえないような社会毒にさらされて生きてる。特に3.11以降大変なことになってます。

だから、デトックスも追いつくかな?って。この国でフツウに暮らしてたら病気になるっていうことを、今の高齢者は教えてくれてるんですよ。半数以上が癌ですか?スーパーで食品買って、健康情報に踊らされてる、真面目に生きてきた人々ですよ。

自分の子どもに食べさせるもの親がこだわって何が悪い。
親がこだわらなくて誰がこだわる!って本心です。

                         

で、同意書は郵送するだの面談するだの、また「うえに掛け合います」ってことでしたが

結局、予想外の展開になりました。

なんと、「診断書なしで除去OK!」その電話の最中に、「うえ」の方とお話しできました。

この「うえ」の方がですね、私からすると希望の光でした。

ご自身は子育て中、「低温殺菌」&「ノンホモジナイズド」の牛乳を与えていたと。保育園でもそうしたいと考えたが、ノンホモを出すと、牛乳は分離する。それは給食ではダメだという決まり。やむを得ず低温殺菌のものにしている。それでも、お母さん方には喜ばれている、と。

自分自身がそうであったから、私の主張はわかるんだ、と。

今回は特別対応ですが、たまにいらっしゃる「イスラム教だから豚肉は食べられません」といった、「アレルギーではなく主義主張の問題」として対応します、と・・・!!

ふるふるふる・・・・😿(感動している)

つきましては、「申立書」に入園式の日にサインをよろしくと。また、おやつの時の牛乳カットがそもそもの希望だったけど、「乳製品カット」になりますとのこと。チーズ、ヨーグルトもね。娘、残念!(どっちも、好物)だけど、おうちで食べようね。

私も、お礼とともに伝えたわ。「万が一、発育に遅れがあるなどと言った場合、園に迷惑がかかると思うし、家庭ではその分の栄養補給をしますので」

そうしたら、返ってきた言葉は意外でした。

「あ、それは心配してないです!牛乳が…とおっしゃる方は、よく調べて実行される方々ですから。」な、なるほど!

「家庭でどんなお食事をとられていますか?、と伺うと、もずくとマクドナルドのポテトなんてご家庭もある。そんなところのお子さんも、園に来ると元気になるんです。」ともおっしゃってました。

今回、娘の保育園についてはとってもうまく事が運びました。

この成功の秘訣はですね…まずは園選びが一つですね。もともと、この園は有機野菜・国産小麦・低農薬米など食材にこだわっていることを謳っていたので、希望したのです。それから、同意書を出すという場合は、相手を安心させること(家庭できちんとやるのね、園に迷惑は掛からないわよね?)ってところが大切かと思います。

あとは、保育園側に、「牛乳選びに対するこだわり」がないとすれば、「こんな問題点が指摘されている」ということを客観的な資料とともに提出することかなと。(今回、問題意識のある方とお話しできたのは幸いでした。)私は医者の本を根拠にしています。

で、なぜ、牛乳はこれほど問題が多いのに必要ということになっているのか?

ここからは、ダークな話なので、嫌な方は見ないでください。

一言でいえば「アメリカの戦略」

アメリカ人が消費する食品群の第二位が乳製品です。業界が戦後、日本にも大きな市場を作ろうとしたわけです。日本のテレビCMの約3割が乳業メーカーのものといわれているので、日本のマスコミも牛乳の危険性は取り上げません

この牛乳利権によってできたのが「母子手帳」。戦後のアメリカ軍による占領期には、保健所に努める栄養士の条件は、乳業の専従栄養士であることでした。1948年には乳業に母子手帳を作らせ、「牛乳を飲ませるように」と明記し、カバーには明治、雪印、森永乳業の広告が載りました。

日本初の母子手帳

事実を隠し、きれいなイメージで覆う、このやり方。めちゃくちゃ賢いよね(むろん皮肉)。

不妊時代の私にとっては、母子手帳は憧れのアイテムでしたわ・・・。残念。

世の中の当たり前、ってこうも戦略的につくれるんだな、という学びですよね。

私はひとつひとつ、知ってはがっかりしながら、また這い上がっています(笑)

牛乳はまだ、いいかなと思うものを嗜好品として。たまーの贅沢に想いやり生乳を飲む。

我が家が週に1本飲んでいるのはよつ葉 放牧生産者指定ノンホモ牛乳 非遺伝子組み換え飼料使用 72度15秒殺菌

シチューもホワイトソースも、牛乳を切らしていれば豆乳でります。それで、ここ5年、それほど困ることはありません。産後の健診の骨密度も問題なしでした。

ひとまず、娘の保育園については、はぁ…と、胸をなでおろしてます。

しかーし、まだ、息子の保育園が残っているのだった・・・💦

つづく!!

お読みいただきありがとうございます💛


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※画像はネットからお借りしました。

もしかして、マスコさんは保育園の面接、落ちますか?

こんにちは🌸
マッコちゃんです

もうじき4月。

「保育園の入園準備、大変だな~!」

って声、よく聞きます?

タオルには大きさの指定があり
引っ掛ける紐がついてるもの。
紐の長さは長すぎてはいけない。

毛布、シーツ、着替え
靴下はワンポイントなし
すべてに名前を記入して・・・

結構細かい~💦

しかし・・・

マスコ家の場合、別の意味で

入園準備は大変です(;^_^A

———————-

先週、娘の保育園の面接に
行ってきました。

【面接】って聞くとかしこまるよね。

「面接とは合否を伴うもの。
不合格になることがありうるもの。

合否を伴わないなら【面談】だよね。」

といって、ぶつぶつ話をする
マスコ夫婦

もともと二人して人事部採用担当。

この言葉には敏感なんです(笑)

でね、
「面接落ちたら、
どうしたらいいんですか…💦」

って言ってるママさんに

園長さんが
「大丈夫です、落ちません❢」

って言ってるのが聞こえました。

でも、園長さんからすると
マスコさんこそ
落としたいことでしょう!!

ってのはですね…

牛乳ね。実は好きだけど。

「アレルギーじゃないのに
『こどもに牛乳飲まさないで』
とか面倒なこと言ってる親
来たんですけどぉ~~~!」

な対応なんですよねーーー(苦笑)

昔ながらのハイジの世界の
牛乳なら飲ませたいね。

無農薬の牧草だけを食べてる
放牧牛のお乳で、殺菌してないもの
・さらにセシウム検出されてないもの

そんなの、日本では
北海道の『想いやり生乳』しか知らない。
http://www.omoiyari.com/cgi/aboutus/
高いです。一般牛乳の10倍はするよね。

でも、無殺菌で生乳を市販しているのは
日本唯一ではないかな?


びのびとした牧場で放牧。仔牛がおっぱい吸ってる。何てよい光景なんでしょ。

一方で、スーパーに並ぶ牛乳は
大量生産されたものです。

大量生産の現代は
とにかく効率経営が肝!ですよね~。
「賢い経営」ね!

牛乳を1頭からできるだけ搾るには
どうしたらいいでしょーか?

ホルモン剤を投与して
牛の乳をでーーーっかくしてます。
奥さん、巨乳ですよ、巨乳

で、出産しないと乳は出ませんので
人工授精を繰り返します。

産んでも自分の子には
ろくに乳はやれません。


仔牛は吸いたがる。

母牛も吸わせたがる。

だけど、生産が第一なので
すぐさま隔離してしまう。

母牛は最後に
仔牛と引き離された場所で
なんと6週間も
嘆き悲しむこともあるそうです…。
(これだけで泣ける授乳中の人…😿)

日本の乳牛1頭が一年に生産する牛乳は
平均8,000kg。

中には20,000kg以上出すスーパーカウもいます。

でも、本来子牛のために必要な乳量は
年間 数百キロ程度。

すさまじい品種改変の結果です。
これは、牛に大きな負担を与えています。

乳量の多い牛ほど病気になりやすい
と言われています。

自分自身に必要なカルシウムまで
大量の乳と一緒に排出した結果
歩けなくなる牛もいます。

通常は20年ほどの寿命がある牛ですが
5年ほどで乳量が減ってしまうと
と殺されてしまうという現状…。

と、アニマルウェルフェア的にないわ!

って話をしましたが

そんな牛たちが生産する牛乳は
カラダにいいのかというと…?

日本人は飲んできた歴史が短いので
『乳糖不耐症』

牛乳を飲むとお腹が緩くなる人が多いです。

また、アトピー、ぜんそく、大腸炎、がん
精神障害の原因
になるといわれてます。

さらに、骨粗鬆症ね。

え?あんだって?
(しむけん出てきちゃう)
目を疑いました?

だって、カルシウム摂るために
牛乳とってんじゃ、ないの?

いや~
ちょっとおかしいんです。

日本人より、よほど牛乳飲んできた
欧米人には骨粗鬆症が多いんです。

それもそのはず、
牛乳にはカルシウムは
確かに含まれているんだけど
リンが多く入っています。

その、リンがカルシウムと結びつくと
体内にカルシウムは吸収されない

それどころか

体内のカルシウムも
牛乳のリンと結合して
排出されてしまい

骨がもろくなるんです!

カルシウム摂取のためには
小魚や大根の葉、ごま、切り干し大根 のほうが
有効
だってさ。唖然でしょ?

しぇーーー。


ってことで、我が家は

自分でカラダを治すことを始めた 妊活中に

牛乳を控えるようになりました。

とはいえ、まったく飲まないわけではないです。

想いやり生乳も貴重品だから マッコちゃん的にまだOKと思える コープ自然派の商品の中で

一番良いものを週に1本買っています。

娘は牛乳大好きです。

でも、保育園で出される牛乳が 良いと思えなかったから

「控えたいです」と言ってみました。

長くなってきたので、続きは次回!

〈次回の記事は〉

【じゃあ、なんで牛乳はカラダにいいってことになってるの?】 ←これも結構衝撃…

【保育園に伝えるときはどうするの?】

お読みいただきありがとうございます💛

続きはこちらhttp://selfcurelab.net/blog-entry-422.html

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今回、牛の飼育環境について参考にしたサイトはこちらですが、悲しくなるので苦手な方は見ないほうがいいです。https://www.hopeforanimals.org/dairy-cow/227/


人が近づいて驚いても立ち上がることができない牛(2013年日本)

牛舎の中でつながれっぱなしの牛は運動不足で
自力でお産をすることもできません。テレビで人間がお産を手伝っている
シーンが流れるのはそういった背景です。
自然繁殖・自然分娩を行っている酪農場では牛は自力で出産します。


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blogには書けないあれこれはこちらに書いてます

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《今まで大事なことを 見過ごしてきたのかも…》




こんにちは🌸

おむつなし育児アドバイザー マッコちゃんです。

昨日、兵庫県西宮市で
おむつなし育児講習会を開催しました💛

ご参加の方は保育士さんや小学校の先生

二人目を妊娠して改めて聴きたい!と
2度目の受講の方も。


専門職の方にもお越しいただけるなんて嬉しいね。

しかも、その保育士さんは「職場がおむつなし育児を取り入れてる保育所」だって!

えー、もうそれはおむつなし育児の先生ですよ、先生!経験豊富じゃないですか~(笑)

「でも、子どもを預けている保育園は紙おむつのところ。家での進め方に迷いがあって」

って聞きに来てくださいました💛 

いまね、一般的には2・3歳からトイレトレーニングしましょうかって流れなんです。それがこわいんですけどね💦

だから、それまでは当たり前に紙おむつ、トイレトレーニングのころに布製のパンツを始める。

と・こ・ろ・が!

おむつなし育児の保育園では、はいはいが始まるころには布パンツだって!

もっかい、言います。

「はいはいの頃には布パンツ」

さらに、「1歳のお昼寝は布おむつで」

「2歳には揃って布パンツ」ですって。

1時間おきにおまるに座らせるんだそうですよ。すごいなー。素晴らしい♬
ここで育つ子供たち、排泄のお世話を大切にしてもらってほんとうに良かったね💛

かつては、こうやってお世話するのが当然だったんだそうです。だから、おむつなし育児って新しい概念ではなくて、昔からあった、人間の本能にあった育て方


そして、小学校の先生が「修学旅行でも夜におむつが取れない子がいる」んですって。11歳とか12歳ね。

おむつのスーパービッグなんかも出てます。適応範囲18-35㎏ってね。

先生は、大変ですよ。夜中2時とかに、こっそりその子を起こしてトイレに行かすそうです。実はほかの先生からも同じエピソード聞きます💦

だんだん、おむつが取れない子が増えているという問題。先進国でどこでも起こっている現象。

どうして、この差が生まれてしまうのか・・・?

排泄の機能を育てるには【育てる適齢期】があるんじゃないか。

排泄の神経には育てるべき適齢期があります。

それはまさに1歳までの時期。 

でも、赤ちゃんが生まれて紙おむつが当然の世の中。保健師さんも保育士さんもそんなことは教えてくれない。

私みたいに、トイレトレーニングでこじれて、悩んで、それから知る人もいる。いや、それでも、知らない人が大半。

でも、もう、娘の可愛い可愛い乳児時代に戻って、おむつなし育児をすることはできないんです😿 それが悔しくってね、申し訳なくってね…。

でも、2歳後半で知ってから、おかげさまでトイレトレーニングのイライラは、申し訳なさに変わり、いまからできることをしようと心に決めました。焦りや不安がなかったわけじゃないけど、ちゃんと娘に向き合って、娘もそれにこたえてくれた。親子ともに成長できたな、娘のこと前よりも理解できたな。いい形で終えられたと思います。

トイレトレーニングでイライラするって方はとっても多いです。

「どうしてできないの」とか「お友達はしてるよ」とか怒鳴ってしまうとかね。

でも、ママが悪いわけでも子供が悪いわけでもないんだ。ただ、排泄の知識がないからなんだ。

トイレトレーニングで悩む親子が増えているのは、排泄の正しい知識を教わっていないから。


講習会の最後にね、質問を受け付けていたら7か月の赤ちゃんのパパがね、こうおっしゃったんです。

「もしかして今まで大事なことを見過ごしてたかも。
気づく機会になって良かったです。ありがとうございます」


赤ちゃんって、よく泣きます。

泣くことのなかには、「おしっこしたいよ」って泣くこともある。

そして、その「おしっこしたいんだよ!」ってのをいろんな仕草で大人に伝えているんです。

【排泄の仕草】として講習でお伝えしてます。

それを、なんか泣いてるなー、で拾わなかったら

そのうち、赤ちゃんはおむつの中でおしっこします。

そして、赤ちゃんは「お知らせしたけど、おしっこはここでするもんなんだな。気持ち悪いけどそういうもんなんだな…」って学習するんですね。

そして、仕草も見せてくれなくなります。だって、する意味がなくなるものね。

それを、このパパは、「すごく大切な機会」と思われたんですね。

おむつなし育児は、排泄コミュニケーションとも呼ばれています。

赤ちゃんはおしっこやうんちを「したいとき」に泣いて知らせることがあります。



授乳はできなくても排泄コミュニケーションはパパもできる。

そして、赤ちゃんとコミュニケーションを取ろう
サインを拾おうとすると
なんだか、ホントに拾えてきて親のアンテナが
どんどんたってくるんですよね📡

このパパが、これから仕草を拾おうって今まで以上に赤ちゃんに心を寄せること、まずそれだけで親子の関係はぐーーーっと良くなります。新しい発見ができて育児が楽しくなります。

おむつなし育児を始めると親子のコミュニケーションが活発になります。

伝えたいことが伝わった!ととっても嬉しくって😭

私、やっぱりおむつなし育児講習会の場が好きだなぁと思ったんです。

ご参加者が
ハッ!今のままじゃあ、まずい!って感じて


「排泄の神経を育てる方法」 を学んで


「ウチならどうやって実現できるかな?」

って日常に落とし込んでいく…


90分の講習会の
最後の方は

赤ちゃんのためにどうやっていこう?


そんなポジティブな優しいエネルギー を感じるんです✨


だから、その場がすごくすき。

海外でもdieper-free(おむつなし育児)はEQを上げる手段として注目されています。

【西宮市後援 おむつなし育児講習会】

次回は4/21sun 10:00-
兵庫県西宮市 中央公民館 にて
ご予約受付中です✨

お問い合わせは
selfcure.lab@gmail.com へ


↓おむつなし育児のこつ メルマガにて配信します

無料でいつでも解除できますのでお気軽にどうぞ
https://form.os7.biz/f/01e9276e/

※画像はネットからお借りしました。

【立ち仕事だから、仕方がない】って思ってました。

 
 
「今年は冬になると必ずある腰痛が
 来ないんですよ♪
 ありがとうございます。」
 
 
 って、いうクライアントTさんは
 冬は毎朝、起きるのがこわかったそうです。
 痛くてね。
 
 

 ほんのちょっと
 【生活を変えた】
  
 
 ご家族でわいわい入る
 お風呂の時間に浴槽で指圧すること。
 
 
 毎日欠かさず、ってより
 私に会いに来てくださる日が近づくと

 「あ、昨日やってなかった。やべ。」
  って感じみたいだけど(笑)
 
  
 
 それから、食事の時間には、
 【一つだけ大事にすること】を決めて。

 
 
 そしたら、治っちゃいましたね~!
 
 
 
 
 痛みがない、ってことも
 もちろん嬉しいけど
 
  
 Tさんが、
 「ぼくは部活で水泳をやってて。
  でも、家族でプールに行ったことがないんです。
  今度、行こうかなって。」

 
 私「わ、かっこいいところ見せられますね!


 Tさん「でしょ!スパルタ指導したろ思ってw」
 

 これ、私、すごくうれしくてねぇ・・・
 
 
 
 ちょうど、先月、奥様から
 「主人の休みがなかなか取れなくて
 疲れてるようで。
 子どものプールにたまには
 付き合ってほしいのに…」
 と、お嘆きを頂戴していたのですよ。
 
 

 最初にお会いした時は
 鉄の鎧を着てるかと思うほど・・・

 3か月経って 
 柔らかくなって
 (奥様も押してビックリ!)
 
 腰回りもやせてイエーイ
  


「これ、日ごろのストレス発散になるかも」ってぐいぐい押す奥様w でも、もう柔らかくなってきたから、痛がられないご主人。奥様、残念っ!(笑)

 カラダが痛くないと
 ココロが軽くなるよね💛

 痛いところがあったら
 新しいことにチャレンジ
 なんて気分にはなかなかならないし
 
 コミュニケーションも面倒になるよね

 私もカラダがガチガチのときは
 思考もガチガチだった…
 
 
 いまは、そりゃ当然そうなるわって思うけど
 
 こうすべき、に縛られてた
 縛っていたのは自分なのだが…

 6年前の自分に出会って
 「ねぇねぇ、それほんまに必要なん?」
 「ね、で、何がしたいん?」(元リクw)


って、ほぐし方を伝えたいわーー

 もっと早くしってれば
 悲しい思いを3回(流産)もせずに済んだのにって
 思ったからね。。
 
 
 
 
 
 
 ~まず、カラダの変化楽しみませんか~
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では、またね~